Слово яблоко - это имя существительное среднего рода.Слово яблоко имеет следующий состав:1) окончание о. Чтобы это доказать, проспрягаем слово по падежам и числам: яблоки, яблока, яблоком.2) корень яблок. Однокоренные слова - яблочко, яблочное.3) основа слова яблоко - яблок.