В слове \"печать\" Е не проверяется, потому что слово является словарным. А словарные слова - это слова, написание которых нужно выучить раз и навсегда. Чтобы значительно облегчить этот процесс, используйте ассоциативный метод, это значит, что нужно стараться находить взаимосвязь по звучанию и произношению, по образу, форме, функциям. Предлагаем связать слово \"пЕчать\" со словом \"пЕчь\". В данном случае срабатывает подобие в произношении и письме.