Составь предложение со словом солянка

Вчера был День рождения нашего любимого отца, в честь которого мы с мамой собрали много дорогих гостей и накрыли роскошный праздничный стол с вкуснейшими блюдами русской кухни, однако непревзойдённой королевой стола, как выяснилось в течение вечера, стала солянка.