В данных словах орфограммы - глухие согласные в конце слов. Эти орфограммы можно проверить, подобрав проверочные слова, чтобы эти согласные отчетливо произносились и после них писалась гласная буква. В данном случаи это можно сделать, изменяя существительные по числам . Берег - берега; алмаз - алмазы; ель - ели; бровь - брови; жираф - жирафы.