Посыпал это значит покрыть поверхность чем-либо сыпучим. Например, я вчера посыпал ледовую дорожку солью, чтобы не упасть или я посыпал торт кокосовой стружкой. Посыпал это глагол в прошедшем времени. Похожие слова обсыпать, насыпать, присыпал. Происходит от слова обсыпка.