Поэтому сохранение культурной среды-задача не менее важная,чем сохранение природы.это простое или сложное предложения?

В простом предложении присутствует только одна грамматическая основа, в сложном их несколько.

Определим количество грамматических основ в предложенном предложении:

(Что?) сохранение - подлежащее (имя существительное).

Сохранение (Это?) задача - сказуемое (имя существительное).

(Что?) сохранение - подлежащее (имя существительное).

Сказуемого во второй части предложения нет.

Это предложение сложное, так как в нем две грамматические основы.