Сравни поговорки по содержанию и построению.Лето припасает.А зима поедает.Лето припасиха.Зима подбериха.Щедра осень.Осенью

Найдем сказуемые в каждом предложении:

1) (Что?) лето - подлежащее (имя существительное).

Лето (Что делает?) припасает - сказуемое (глагол).

(Что?) зима - подлежащее (имя существительное).

Зима (Что делает?) поедает - сказуемое (глагол).

В этом предложении использовано простое глагольное сказуемое.

2) (Что?) осень - подлежащее (имя существительное).

Осень (Какова?) щедра - сказуемое (краткое имя прилагательное).

(Кто?) воробей - подлежащее (имя существительное).

Воробей (Каков?) богат - сказуемое (краткое имя прилагательное).

В этом предложении использовано составное именное сказуемое.