Как располагаются частицы воды при нагревании и охлаждении

Все окружающие нас предметы состоят из частиц. Вода тоже состоит из мельчайших частиц. При нагревании воды частицы начинают двигаться быстрее, ударяются друг о друга и отскакивают на большое расстояние. Так из жидкого состояния вода переходит в пар при температуре нагревания 100˚С. При охлаждении воды частицы двигаются медленнее, расстояние между ними сокращается и вода сжимается. При замерзании вода расширяется.