В русском языке части речи определяются по вопросу и по общему грамматическом значению. Что? закат — обозначает предмет, это имя существительное; чего? солнца = что? солнце — обозначает предмет, это имя существительное; что? чудо — обозначает предмет, это имя существительное; что?восход — обозначает предмет, это имя существительное; чего? солнца = что?солнце — обозначает предмет, это имя существительное; что? диво — обозначает предмет, это имя существительное; что? полдень — обозначает предмет, это имя существительное; что? время — обозначает предмет, это имя существительное; чего? раздумий = что? раздумья — обозначает предмет, это имя существительное.