Вода, так же как и воздух, это вещество, состоящее из молекул. Так же как и соль, сода, мыло и так далее. Растворение - это смешение молекул разных веществ. Еще это называют диффузией.Можно ли предположить что воздух что-то растворяет? Конечно! Ведь все мы чувствуем запахи. Это среди молекул воздуха присутствуют молекулы того вещества, запах которого мы чувствуем.