Реж(е-и)(Iспр),отвеча(е-и)(Iспр)

Приведенные глаголы стоят в форме 3 лица, единственного числа, пишется окончание \"ет\", потому что относятся к 1 спряжению: режет, отвечает; начальные формы - резать, отвечать.

Примеры на орфограммы: 

Кусает (окончание \"ет\", 1 спряжение).

Целует (окончание \"ет\", 1 спряжение).

Греет (окончание \"ет\", 1 спряжение).

Плачет (окончание \"ет\", 1 спряжение).

Ищет (окончание \"ет\", 1 спряжение).

Кроет (окончание \"ет\", 1 спряжение).

Жалеет (окончание \"ет\", 1 спряжение).