Словосочетание - это два и более слов, связанных между собой по смыслу и грамматически.Грамматическая основа (подлежащее+сказуемое) не является словосочетанием. Словосочетаниями про осень могут быть: пасмурная погода, осенний пейзаж, желтые листья деревьев, затяжные дожди, последние теплые дни, начало учебного года, сбор урожая, оголенные деревья, потемневший от дождей лес, лужи у крыльца.