Не с причастиями может писаться как слитно, так и раздельно, для этого нужно правильно определить форму слова, полную или краткую. Например, нескошенный луг - образовано от глагола совершенного вида - скосить-, значит это полное причастие. Частица не с полными причастиями пишется слитно, если при них нет пояснительных слов. К примеру, непостроенный дом, невычитанная рукопись, незамеченные опечатки.