Для правильного написания фамилий,оканчивающихся на согласную букву, следует учитывать пол носителя фамилии.Женские фамилии,оканчивающиеся на согласную букву не склоняются. Мужские же фамилии изменяются по падежам.Например: Поэма \"Зоя\" принадлежит перу Маргариты Алигер.Соната Людвига Ван Бетховена.Языковая принадлежность при соблюдении этого правила не имеет значения.