Строение плодов и способы их распространения

Плодами называются пригодные для употребления в пищу части растений. Этим термином можно называть все съедобные фрукты – яблоки, сливы, груши, вишню, апельсины, бананы и так далее.

При этом плоды выполняют функцию размножения растений. Сами по себе они не имеют смысла для растения. Главным элементом каждого плода, являются семена. Поэтому, съедобная и вкусная мякоть всегда сочетается с наличием семечек.

Классическим строением плодов, является наличие трех слоев. В первую очередь, это кожура, которая предохраняет мякоть от повреждения и гниения. При этом кожура может быть довольно твердой. Поэтому, часто перед съеданием плода, кожуру очищают. Это характерно для апельсинов, лимонов, бананов и подобных фруктов.

Самое важное значение для человека имеет именно мякоть плода. Она содержит много витаминов, влаги, она очень вкусна. Поэтому, ценность плода зависит от вкуса его мякоти. Обычно, мякоть включает много витаминов, полезных элементов. Однако мякоть представляет собой всего лишь необходимую оболочку для семян.

Все растения, как и животные, имеют важнейшую цель своей жизни – воспроизведение потомства. Для этого, семена надежно защищены мякотью. Часто, мякоть становится питательной средой для семени, поскольку содержит немало воды.

Способы распространения семян могут быть совершенно различными. Каждый вид растений старается дать максимум шансов своим семенам. Поэтому, способы распространения сильно зависят от условий, в которых растение произрастает.

Вместе с тем, следует выделить основные способы распространения семян:

• Часто семена распространяются путем их естественного осыпания за землю. Попадая на поверхность земли, семена увлажняются дождями и начинают произрастать;
• Многие плоды «взрываются». Например, «бешеные огурцы», которые разбрасывают семена на большую территорию. Таким образом, им удается достигать больших шансов выживания каждого семени;
• Отлично помогают распространять семена животные. Они поедают плоды и после их переработки, выводят семена, в другом месте. Они попадают в грунт и начинают прорастать.

Плоды бывают разными и насчитывается их огромное многообразие, но строение у всех плодов схожее. Самая наружная часть (кожура) называется околоплодник или же перикарпий. Та часть, которая съедобная и сочная - она же мякоть, называется мезокарпий. И в самой сердцевине находится твёрдый эндокарпий (косточка) окружающий семечко. Семена плодов распространяются разными способами: одни уносятся водой, если дерево растёт у воды; другие переносят животные, птицы или люди поедая их; третьи могут разноситься воздухом; четвёртые с помощью саморазбрасывания.