10:45Самое простое - Ten fourty-five (можно использовать тире, а можно его опустить - оба варианта правильные).Можно сказать \"без четверти одиннадцать\" (оно же \"без пятнадцати одиннадцать\") - a quarter to eleven;или \"сорок пять минут одиннадцатого\" - \"fourty five past ten\" (буквально \"сорок пять минут после десяти\").