сколько букв звуков в слове капель?

Слово капель одно из тех, в котором числе букв и звуков не совпадает.

Число букв - 6.

Для определения количества звуков необходимо выполнить транскрипцию:[к] [а] [п\'] [и] [л\'].

А вот мягкий знак никакого звука не передает, таким образом, звуков в этом слове - 5.