В каком слове ударение падает на первый слог щавель ракушка торты квартал

«Торты». Только в этом из вышеперечисленных слов согласно словарно закрепленным нормам русского языка ударным является первый слог. При правильном и грамотном употреблении слов «щавель», «квартал» и «ракушка» под ударением необходимо оказывается второй слог