Проверочное слово к слову убирает

В слове убирает несколько орфограмм:

1. корень с чередованием -бир-/-бер- (уберёшь), в котором пишется гласная И, так как после него стоит суффикс -а, как и в словах с подобным чередованием: перетираешь  — вытереть, запираешь — запереть, блистать — блестеть, расстилать — стелить;
2. это глагол с безударным личным окончанием; чтобы проверить гласную в окончании, нужно уточнить спряжение по неопределённой форме — убирать, оканчивается на -ать, не исключениие, 1 спряжение, поэтому в окончании гласная Е.