Как по английски кошка быстрая а собака еще быстрее

A cat is fast, but a dog is faster  - Кошка быстрая, а собака - быстрее.

В качестве варианта можно предложить следующее:

A cat is quick, but a dog is quicker - Кошка проворная, а собака проворнее.

Для сравнительной степени (быстрее) необходимо к прилагательному добавить окончание -er, 

если прилагательное имеет не очень много слогов (другими словами, не длинное).

В противном случае сравнительная степень образуется еще проще - добавляется more (более). Например, beautiful - more beautiful (красивый - красивее)