Озимь на полях стелётся, как ... ковёр

Озимь на полях стелется, как зелёный ковёр.

Озимь - это поле, засаженное озимыми культурами - пшеница, рожь, овёc, посаженные с осени, под зиму, чтобы раньше взошли и дали урожай, - или всходы этих культур по весне. Зеленые ростки, издали похожие на ковёр)