Что означает where does she work?

Where does she work? - Где она работает?

Здесь у нас налицо Present simple (простое настоящее время).

Образование вопросительных предложений  в этом времени  происходит с помощью вспомогательного глагола do (а в третьем лице единственном числе, то есть при he, she, it - does). При этом порядок слов в вопросительном предложении будет следующим: на первом месте стоит вспомогательный глагол, далее подлежащее, затем смысловой глагол и потом второстепенный член(если имеется). В случае если у нас есть вопросительное слово (What? Where? Who? и так далее), то оно ставится перед вспомогательным глаголом.