Какую продукцию производят пчеловоды ставропольского края ?

   В Ставропольском крае развито пчеловодство. Этому способствуют климатические условия края - ранняя весна, короткая зима.

   На территории произрастает множество дикорастущих медоносов: акация,малина, клевер, липа, ива, донник, одуванчик. На полях: подсолнечник, гречиха, эспарцет, горчица, люцерна.

   Пчеловоды разводят пчёл преимущественно карпатской и серой горной кавказской породы. Продукция пчеловодства Ставропольского края представлена следующими видами:

- перга;

- мёд в сотах;

- пыльца;

- пчелиный воск;

- прополис;

- маточное молочко;

- натуральный мёд (луговой, разнотравье, цветочный).