1.Что такое обособление?Какие члены предложения называются обособленными?

Обособление - это выделение на письме членов предложения как интонационно (в устной речи), так и знаками пунктуации (на письме) - запятыми.

Обосабливают в основном следующие языковые конструкции.

1. Дополнительные члены предложения, которые дополняют главные и при желании легко преобразуются в самостоятельное предложение.

Пример. Сон, показавшийся волшебной сказкой, не хотел отпускать Маргариту. 

Сон показался волшебной сказкой. Он не хотел отпускать Маргариту.

2. Конструкции, уточняющие и поясняющие другие члены предложения.

Пример. Теперь же, после случившегося, она не могла ему верить.

3. Сравнения. 

Пример. Луна над морем была невероятного оранжевого цвета, как зрелый очищенный мандаринчик.

4. Присоединительные конструкции.

Пример. Я бы съездила в деревню, да далеко больно.