Какой корень у слова восточный

Восточный (корень \"восточ-\") - прилагательное, образовано от существительного \"восток\" (корень \"восток\", чередуется к/ч) при помощи суффикса \"-н-\".

Пример словосочетания:

Восточный мужчина: тип связи - согласование (прилагательное + существительное).