Рассказ о традиционной русской еде на английском языке

Russian cuisine is very diverse. Russian cuisine is distinguished by its naturalness. Food is high calorie, because Russians mostly live in a cold climate. Liquid dishes are called first or hot. The most common first dish is soup, borsch or dumplings. Russians also love pancakes. After the first one usually eat fried or boiled potatoes, cereals. Food is washed down with kvass, berry juice, compote or tea.

Русская кухня весьма разнообразна. Блюда русской кухни отличает натуральность. Еда является калорийной, потому что русские в основном живут в холодном климате. Жидкие блюда называю первым или горячим. Самое распространённое первое блюдо это щи, борщ или пельмени. Русские любят также блины. После первого обычно едят жареный или отварной картофель, крупы. Еду запивают квасом, ягодным морсом, компотом или чаем.