Were you in the park ........ Monday

Were you in the park last Monday?

Был ли ты (били ли вы) в парке в прошлый понедельник.

Пояснение: were - вторая форма (форма простого прошедшего времени - Past Simple Tense) глагола be. Для того, чтобы подчеркнуть, что событие происходило именно в прошлый понедельник, нужно добавить прилагательное last.