Выпишите только те слова , в которых звуков меньше , чем букв . мел, дни , пни , ноль, мель , день , пень

В русском языке мягкий знак не является звуком, его функция - обозначение мягкости согласных, кроме шипящих.Поэтому выбираем слова с мягким знаком: моль, мель, день, пень. Все эти слова состоят из четырёх букв, но имеют три звука, что соответствует условию.