Как по английски будет 8 часов 05 минут?

It`s five minutes past eight. Сейчас пять минут девятого (дословно: пять минут после восьми).

It`s eight five. Сейчас восемь пять.

Пояснение: для того, чтобы сказать сколько сейчас времени, начать фразу нужно со слов It`s. После чего говорится сколько времени: либо просто цифрами, либо конкретно сколько часов и минут.