Можно ли определить род имени существительного, если известно, что в Именительном падеже единственного числа оно заканчиваетс

Если слово, являющееся существительным,  в форме единственного числа Именительного падежа оканчивается на ЖЬ, то это слово женского рода, относящееся к третьему склонению.   Согласно правилу, на конце существительных женского рода, оканчивающихся на шипящие пишется Ь, а в словах мужского рода на шипящий Ь не пишется: дочь, плачь, ночь, дочь, брошь, печь и борщ, плащ, меч.

Так, слова рожь, ложь пишутся с мягким знаком на конце, а в словах мужского рода гараж, дубляж Ь не пишется.