Какой корень и какое окончание в словах строили,пчёлами?

Разберём слово СТРОИЛИ.               

Корень -СТРО                                  

Суффикс -И                                     

Суффикс -Л                                   

Окончание -И                                  

Если изменять слово СТРОИЛИ, например, СТРОЯТ, СТРОИТЕЛЬ,    СТРОЙКА, можно заметить, что часть слова -СТРО остаётся, следовательно, это и есть корень.

Разберём слово ПЧЁЛАМИ

Корень -ПЧЁЛ

Окончание -АМИ

Если изменять слово ПЧЁЛАМИ, например, ПЧЕЛИНЫЙ, ПЧЕЛКА, можно заметить, что часть слова -ПЧЕЛ остаётся, следовательно, это и есть корень.