В каком из предложений пропущено тире? За чужим погонишься свое потеряешь. Несказанное слово золото. Научиться хорошему

В каждом предложении пропущено тире.  По правилам русского языка однородные члены, нуждающиеся в обособлении, выделяются тире.  Подлежащее и сказуемое выраженное именем существительным выделяется тире. Тире показывает на границу разделения простого предложения.