Были ли вы в лесу после грозы? как чист и свеж воздух! как много в нем озона! леса ежедневно обогащают озоном наш воздух.

1) Были ли вы в лесу после грозы?

Вы - подлежащее.

Были ли - сказуемое.

2) Как чист и свеж воздух!

Воздух - подлежащее.

Чист, свеж - сказуемые.

3) Как много в нем озона.

Здесь нет ни подлежащего, ни сказуемого.

4) Леса ежедневно обогащают озоном наш воздух.

Леса - подлежащее.

Обогащают - сказуемое.

5) Они вырабатывают кислород и улавливают ядовитые газы и пыль.

Они - подлежащее.

Вырабатывают, улавливают - сказуемое.

6) Берегите леса!

Берегите - сказуемое.

7) Без них всему живому грозит гибель.

Гибель - подлежащее.

Грозит - сказуемое.