как написать произношение этого стиха на русском If you have spent a long time cooking...

Английская транскрипция: [ɪf juː hæv spɛnt ə lɒŋ taɪm ˈkʊkɪŋ].Транскрипция русскими буквами: /иф ю хэв спэнт э лон тайм ˈкукин/.Пояснение: в словах if, have, spent, long, cooking (2 слог) - закрытый тип слога. В начале слова перед гласной буква y даёт звук [j] в слове you.