ПОЧЕМУ СЛОВА НЕ ДАРОМ, НЕ ТОЛЬКО пишутся раздельно? НО есть слово НЕДАРОМ, КОТОРОЕ ПИШЕТСЯ РАЗДЕЛЬНО. ПОЧЕМУ?

Для того, чтобы ответить на этот вопрос, нужно вспомнить, что такое части речи и чем они друг от друга отличаются. 

Некоторые слова могут звучать одинаково, но иметь разные признаки и относиться к разным частям речи. 

Слово \"недаром\" может быть наречием, если отвечает на вопрос \"как\". Недаром я сделала все вовремя - сделала - как? - недаром. Правописание этого слова зависит от правил правописания наречия с \"не\". 

Так же слово \"недаром\" может быть и существительным с частицей и писаться раздельно. Не даром драгоценным я его поражена, а мужеством. Дар - имя существительное, не даром - чем? - существительное с отрицательной частицей.