В чем заключается свойство буферности клетки

Буферность - это умение клетки поддерживать на одном и том же уровне слабощелочной баланс веществ. В буферных клетках уровень ионов водорода в растворе относительно постоянен. Это умение обеспечивается отрицательными ионами - анионами. В крови буфером выступает карбонат CO и гидрокарбонат HCO.