Укажите кол-во грамматических основ в предложении и выпишите их: Всё ушло навсегда - хорошее и плохое,- плохое не жалко,

Всё (подлежащее, выраженное местоимением) ушло (сказуемое, выраженное глаголом) навсегда - хорошее и плохое, - плохое (подлежащее) не жалко (сказуемое, наречие), а хорошее (подлежащее) не вернешь (сказуемое, глагол). 

В сложном предложении три грамматические основы.