Напишите предложения в претеритум a) Man kann sich im Botanischen Garten sehr gut ausruhen. b) Soll ich diesen Namen

a) Man kann sich im Botanischen Garten sehr gut ausruhen. -  Man konnte sich im Botanischen Garten sehr gut ausruhen.

b) Soll ich diesen Namen auf Französisch schreiben? - Sollte ich diesen Namen auf Französisch schreiben?

Können и sollen - модальные глаголы. Форма Präteritum образуется с помощью окончания -te. У глагола können убирается умляут: können - konnte.