В школу привезли два лотка с булочками. На одном лотке было 40 булочек, на другом 36. За первую перемену продали 69 булочек.

Найдем, сколько всего булочек было привезено в школу.

В условии задачи сказано, что всего в школу привезли два лотка с булочками, причем на первом лотке было 40 булочек, а на втором лотке было 36 булочек, следовательно, общее количество привезенных в школу булочек составляет 40 + 36 = 76 штук.

Согласно условию задачи, за первую перемену продали 69 булочек, следовательно, количество оставшихся не проданными булочек составляет 76 - 69 = 7 штук.

Ответ: осталось не проданными 7 булочек.