При окислении глюкозы с оксидом серебра выделяется 116 грамм серебра. Сколько грамм глюкозы окислилось при этом ?

Решение: 1. Составим уравнение реакции: С₆Н₁₂О₆ + Ag₂O = 2Ag + C₆H₁₂O₇ – реакция окисления глюкозы, реакция серебряного зеркала, выделяется серебро; 2. Произведем вычисления по формулам: M (Ag) = 107,8 г/моль; M (C₆H₁₂O₆) = 12 * 6 + 12 + 16 * 6 = 180 г/моль; 3. Определим количество моль Ag: Y (Ag) = m / M = 116 / 107,8 = 1,07 моль; 4. Составим пропорцию: Х моль (С₆Н₁₂О₆) - 1,07 моль (Ag); -1 моль                - 2 моль отсюда, х моль (С₆Н₁₂О₆) = 1 * 1,07 / 2 = 0,5 моль; 5. Вычислим массу глюкозы по формуле: Y (C₆H₁₂O₆) = m / M; m (C₆H₁₂O₆) = 0, 5 * 180 = 90 г. Ответ: масса глюкозы равна 90 г.