Звукобуквенный разбор: ель

Ель - [й` э л`] - 1 слог.

Буква \"Е\" обозначает два звука.

[й`] - согласный, мягкий, звонкий.

[э] - гласный, ударный.

Буква \"Л\" обозначает один звук.

[л`] - согласный, мягкий, звонкий.

Буква \"Ь\" звука никогда не обозначает.

Итог: три буквы, три звука.