В книге 240 страниц. В первый день прочитали 20% всей книги, во второй день прочитали 40%, а в третий день всё остальное.

Узнаем сколько страниц прочитали в первый и второй дни:

1)  240 - 100%

      Х - 20%

      Х = 20 * 240 / 100

      Х = 48 страниц в 1 день;

2)  240 - 100%

      Х - 40% 

      Х = 40 * 240 / 100

      Х = 96 страниц во 2 день.

Узнаем сколько страниц прочитано за 2 дня:

48 + 96 = 144 страницы.

Остается узнать сколько было прочитано в третий день.

240 - 144 = 96 страниц

Ответ: 96 страниц прочитано в третий день.