Была зелёной, маленькой,Потом я стала аленькой.Держась рукой за тросточку,Тебя давно я жду.Ты съешь меня, а косточкуЗарой

В стихотворении речь идет о вишенке, которая постепенно поспела на дереве и из зеленой несъедобной стала красненькой. У этой ягодки есть хвостик, который прикрепляется к веточке. Хвостик вишенки = это ее как бы рука, а вишенка держится с ее помощью за ветку, которую в стихотворении автор называет тросточкой.