1) __________(to do) the washing up at the moment 2) __________(to choose) a wonderful tour in the agency yesterday поставьте

Для начала переведем предложения, чтобы определить время, в котором происходит действие:

• I (to do) the washing up at the moment. — Прямо сейчас я мою посуду.
• I (to choose) a wonderful tour in the agency yesterday. — Вчера я выбрал невероятное путешествие через агентство.

Так как в первом предложении присутствует фраза \"at the moment\", которая указывает на определенный период времени, то используем Present Continuous Tense:

1. am / is / are;
2. окончание \"ing\".

Получаем:

• I am doing the washing up at the moment.

Во втором предложение действие уже произошло, так что используем Past Simple Tense, для этого используем вторую форму глагола в скобках.

Получаем:

• I chose a wonderful tour in the agency yesterday.