Выпарили 150 г 15-процентного раствора сахара. Сколько грамов сахара получилось в чашке после выпаривания?

В условии задачи дана суммарная масса воды и сахара - 150 г, а также массовая доля сахара в растворе - 15%. Зная это и используя нижеприведенную формулу, можем найти массу сахара в исходном растворе.

W = m_сахар/m_{сахар+растворитель}*100% 

Пусть масса сахара - x.

15 = x/150*100

x = 22,5 г

m_вода = 150 - 22,5 = 127,5 г.

Таким образом, при выпаривании раствора из чашки испарилось 127,5 г воды и осталось 22,5 г сахара.