Визначити вартість перцю солодкого у страві «Борщ дніпровський», якщо витрати на 1 порцію складають 10г, ціна перцю за 1 кг 50 грн., а націнка становить 100 %.

Ответ:

1 грн

Объяснение:

Спочатку визначимо вартість перцю за 1 порцію. Знаючи, що націнка становить 100%, ми подвоїмо ціну за 1 кг перцю, тобто:

Ціна за 1 кг перцю з націнкою: 50 грн/кг * 2 = 100 грн/кг.

Тепер можемо визначити вартість перцю за 10 грам, так як витрати на 1 порцію - 10 грам:

Вартість перцю за 10 грам: (100 грн/кг * 10 г) / 1000 = 1 грн.

Отже, вартість перцю солодкого у страві "Борщ дніпровський" складає 1 гривню за порцію.