Как приготовить петушка на палочке? Сколько сахар жарить и при какой температуре?

Сейчас сделать леденец дома проще простого! В магазинах, посвященных кулинарии и выпечке, продаются даже специальные формы разных видов. И есть наборы с уже готовыми удобными палочками. Классический рецепт леденцов 1 стакан сахара 5 столовых ложек воды 1 столовая ложка уксуса Сливочное масло (смазывать формочки) Смешать сахар с водой и уксусом и варить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорела ко дну посуды. Когда смесь станет светло-коричневой, залить ее в формы, предварительно смазанные маслом. В формы вставить спички или палочки и остужать.