Сделайте вывод, почему почку называют зачаточным побегом.

потому что если есть корень, то и растение будет. То есть от корня растёт растение. вот.

Потому что из почки и вырастает побег. Вот почка в разрезе, на ней уже можно разглядеть зачатки элементов побега: стебля, листьев и цветков