помогите пожалуйста сделать, и если можно рецепт не сложной выпечки

Обожаю манник (на кефире). Поделюсь рецептом.Манка - 1 стаканКефир - 1 стаканСахар песок - 1 стаканЯйцо - 3 шт.разрыхлитель -1.5 ч. ложкиЯйца (слегка взбить) соединить с кефиром. Добавить манку и оставить на час-полтора, чтобы разбухла крупа. После добавить сахар и затем разрыхлитель. Выложить в форму, можно на пергамент и выпекать в разогретой до 180градусов духовке минут 40-50. Готовое тесто должно протыкаться зубочисткой.