мне на урок природоведения задали опыт скисание молока но урок уже завтра и оно не успеет испортиться и я не знаю какие признаки химической реакции появляются при скисании молока что мне делать?Подскажите пожалуйста

а- выделение газаб- изменение цвета и выделение газав- выделение светаг- изменение цветаскисание молока - это не химическая реакция, а биохимический процесс.. . в том числе с выделением газа и расслаиванием коллоидной системы